立秋吃什么好(立秋吃什么好九种食物最养生) -澳客手机版
立秋以后，万物开始凋零，秋分之前，正是从生到死的过渡时期。立秋时节进补尤为重要，饮食健康才能度过健康的秋天。本文将为大家介绍立秋的饮食以及一些健康的食谱。
1、立秋时节饮食原则
立秋时节气温高，人体分泌比较频繁，因此饮食应以清淡、易消化为主，建议少吃油腻、辛辣等刺激性食品，尽量选择水果或蔬菜来饱腹。此时还应多喝水、适量运动，帮助身体排除多余的热量和带毒物质。
2、瓜果类食品保健
立秋后，瓜果类食品上市，如西瓜、葡萄、哈密瓜等，不仅可以解渴，而且营养价值也比较高。此时多食瓜果，有助于清热解暑、利尿消肿、预防心脑血管疾病等。不过，瓜果不能过量食用，特别是西瓜，虽然含水多，但同时会带走人体里的营养物质，长期过量食用，会对人体造成伤害。
3、蔬菜类食品保健
蔬菜类食品也是立秋时节的主要食品之一，建议多食青色蔬菜和茭白、山药等。青色蔬菜中含有大量的叶绿素和其他各种营养物质，可以帮助人体补充能量和必需元素，提高免疫力。而茭白和山药等白色蔬菜，则是立秋适合食用的养生膳食，能滋补身体、增强体质。
4、立秋养生食谱推荐
以下是两个适合立秋养生的简单食谱：
1. 秋葵烩豆腐
材料：秋葵、豆腐、胡萝卜、番茄、盐、味精、生姜。
做法：豆腐切丁，秋葵去头、尾和筋，洗净切段，胡萝卜切丁，生姜切末，番茄切块。锅中加水烧开，煮沸后放入豆腐，焯水捞出。然后将豆腐、素鸡汤、秋葵、胡萝卜、生姜、番茄一起煮沸，放少量盐和味精，炖至秋葵变软熟即可。
2. 川芎红枣茶
材料：川芎、红枣、冰糖。
做法：川芎洗净，红枣去核，冰糖适量。将川芎和红枣放入纱布袋中，放入电饭煲内加适量的水，按煮饭键煮烤60分钟，趁热加入冰糖搅匀即可。
5、秋季保健小常识
1. 秋天凉爽，夜间温差大，建议多喝温开水，慢慢调整身体的温度，预防感冒、喉咙炎等病症。
2. 秋天可以适当增加蔬菜的摄入量，增加菜量，减缓食物对胃肠的消化压力。
3. 秋天多穿透气棉质衣服，避免过度汗液不能及时排出，引起内部湿热。
总结：立秋时节是进补的最佳时期，注意饮食就是爱惜自己的身体和健康的表现。适当增加瓜果和蔬菜等食物的摄入量，以及喝温开水、多运动等习惯，有助于度过健康的秋天。
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